Brownie de Nutella

Brownie de Nutella

En esta ocasión, comparto con ustedes una receta de brownie de nutella que resulta sencillamente deliciosa.

Si quieres utilizar el brownie de nutella para elaborar una tarta de fondant, te recomiendo que optes por no utilizar avellanas; esto es así porque podrían dificultar la tarea de nivelar la superficie.

Receta Brownie de Nutella
Receta Brownie de Nutella
Brownie de Nutella
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Brownie de nutella

Delicioso brownie de nutella con avellanas. Ideal para tomar solo o como base de tartas de fondant.
Preparación10 min
Tiempo total10 min
Plato: Bizcochos, Brownies
Cocina: Cocina creativa

Ingredientes

  • 200 g azúcar
  • 100 g harina
  • 3 huevos
  • 140 g mantequilla
  • 170 g nutella
  • 200 g chocolate semi-amargo
  • 25 g cacao amargo en polvo
  • 100 g avellanas tostadas
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 puñado nueces (opcional)

Elaboración paso a paso

  • Derrite al microondas o al baño maría la mantequilla, los 200 g de chocolate semi-amargo y la nutella.
  • Remueve y deja enfriar unos minutos.
  • En otro recipiente bate los huevos junto al azúcar y la vainilla.
  • Una vez formes una mezcla ligera y homogénea, vierte la mezcla de chocolate encima ayudándote con una espátula.
  • Remueve e incorpora las avellanas reservando un puñado de ellas para esparcirlas por encima del brownie.
  • Tamiza encima la harina y el cacao en polvo. Remueve hasta integrar por completo todos los ingredientes.
  • Vuelca la mezcla en un molde de aproximadamente 20 x 30 cm engrasado o forrado con papel manteca, tanto por la base como por los lados.
  • Esparce las avellanas reservadas por la superficie.
  • Hornea en el horno previamente calentado a 180ºC por unos 40 minutos.
  • Deja enfriar antes de desmoldar y cortar con el tamaño deseado. ¡A disfrutar!
Etiquetas de Receta:
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Categorías de Receta:
Bizcochos · Tartas

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